Le Béton : matériau composite fabriqué à partir de granulats (sable, graves) agglomérés par un liant.
Le liant : peut être « hydraulique » (car il fait prise par hydratation ; ce liant est couramment appelé ciment), on obtient dans ce cas un béton de ciment. On peut aussi utiliser un liant hydrocarboné (bitume), ce qui conduit à la fabrication du béton bitumineux.
Le coulis : mélange très fluide de ciment et d'eau.
Le mortier : liant hydraulique + sables.

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